3月に食パンのレッスンを開催させて頂きました。 復習率 NO1! 食パン！ 本当に 嬉しいです^ ^ ありがとうございます！ さて、 食パンの型を ご購入頂いた方も多くいらっしゃり、 使って頂いてることと思います パンの 型には、 素材に よって、お手入れの方…

大きなロールキャベツを作りました。 ストウブ(鋳物の無水調理が出来る鍋)で簡単調理。 焼き付けて、キャベツの旨味アップ、 美味しさアップ！ 少しの水分で、 短時間で柔らかく煮込めます。 煮込み時間15分、あとは余熱で火が入り、キャベツがトロッとろ！…

◉単発レッスン(リクエストレッスン) ◉コースレッスン(ジャパンホームベーキングスクール ファミリーコース) 本日は、 あんぱん、 クリームパン、キャロットブレッド 、桜餅 、チョコチップクッキーを お作り頂きました^ ^ ご試食はサイドメニューと共にラン…

本日は、 家族で温泉宿^ ^ あらゆるところに「おもてなし」の 心尽しが感じられる素晴らしいお宿。 色々な場面で 学ばせて頂き、 心から癒されております^ ^ 先程、 夕食からお部屋へ戻ると、枕元に心遣い。ゆっくりと眠りにつけそうな、 癒しと優しさの香り…